到了澎湖一定要嚐嚐在地的小吃,如果你還有到過澎湖或正準備要出發,一定要來看這篇
文章。所以話不多說,有圖有真相,請看以下照片及介紹:
黑砂糖剉冰
位於澎湖縣馬公市復國路27號 ,馬公公車總站西側的黑砂糖剉冰,黑砂糖氣味香甜,
料一次可以加八樣,不過一定要加用黑糖製作的「黑糖粿」,別的地方是吃不到的哦!
七美嶼-石花菜冰
在七美人塚外面有很多賣冰的攤販,賣的最多的就是石花菜冰,在炎熱的七美島,吃上冰冰
石花菜冰,石花菜是由海藻類所熬煮出來的黏液後, 凝結而成的果凍,QQ的,口感比
果凍還紮實。
吉貝貝殼冰
剉冰上放滿水果,西瓜奇異果芒果,再加一球冰淇淋和一根脆笛酥,全部都放在一個真的大貝殼
中,只要150元,值得啦!
小管米粉
以夏日盛產的小管燉煮的鮮美湯頭加上米份,香氣四溢,口感十足。
馬公市仁愛路-糯米肉圓
這家是家老店,肉圓的特色在於使用糯米製作而成的外皮,內餡完全是鮮肉,相當特別。
店內還有賣貢子湯,一碗只要十元,很便宜,建議大家叫兩個肉圓(1個15元),一碗貢丸湯,
這樣就飽飽飽囉!
易家仙人掌冰
通梁古榕樹至澎湖跨海大橋間的路邊 ,透過吳念真導演台灣念真情節目報導,
讓澎湖仙人掌發揚光大。易家仙人掌冰用料實在,吃在來酸酸的,相當夠味,一球只要30元,
來澎湖一定不能錯過。
馬公市的早餐街
以前的澎湖人早餐也都是吃稀飯、喝豆漿,但自從開了那家牛雜湯店後,現在的澎湖人早餐都
改吃牛雜湯。澎湖早期因為駐軍甚多,阿兵哥一大早就要上市場買菜,也因此造就澎湖早餐業
的蓬勃發展,其中,又以澎湖馬公市文康街「文康市場」一帶的早餐業最出名,甚至被當地人
暱稱為「早餐街」。 最出名的就是那家「北新橋牛雜湯」。
馬公市的早餐街蛋餅
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