原味最美

       期待已久的「阿里山」之旅，在今年最熱鬧中花季中(2009/03/15~04/01)出發，心裡期待又

怕受傷害，怕看不到日出，怕車程太長，結果都讓我們幸運的渡過，看到生平之中沒看過的大自然

畫面，永烙心頭！

        來到嘉義的第一站「奮起湖」，先來介紹一下！奮起湖位於海拔一千四百零五公尺的嘉義縣竹

崎鄉，因東、西、北三面環山，地理形狀有如畚箕，故舊名為「畚箕湖」，後因名稱不雅，而改名

為「奮起湖」(所以奮起湖不是湖哦！)。原為森林工作站的奮起湖因景色自然天成，逐漸發展成觀

光風景區。由於該區為交通要站，不僅是阿里山鐵路必經之地，亦是阿里山公路、 大華公路及 169

 縣道的交會處。 從台北出發，花了三小時到嘉義，下了竹山交流道，還有1小時半的山路車程，先

經由草嶺，再進入阿里山，路況還不錯，沿途山川秀麗，還真希望自己住在這裡，每天呼吸新鮮空

氣，起床就能看到美景！

↓ 火車進站，大家搶著拍照，哈哈，麻麻也是人群中之一哦！

        到了奮起湖，還真是車滿為患，都沒地方停車，竟然就這麼花了半小時等路邊的車位，原本

要停紅線的，還好眼睛瞄到其它車子上夾著「違規停車 徑行舉發」的單子，就放棄這個念頭，要

不然要多花＄1800的旅費囉！

↓「奮起湖老街」為台灣十大老街之一，俗稱「老鼠巷」

↓ 老街除了美味的鐵路便當外還有古意盎然的街屋、歷史悠久的老街雜貨店、傳統餅店

、好喝的野生愛玉．．．等

↓ 入口前就是第一家鐵路便當，排隊排粉長，購買便當的方式也很特別，不過我們今天

的目標不是這家，咱們繼續向前走吧！

↓ 看到沒？！這是７- ELEVEｎ第４０００店哦！

        終於知道為什麼來奮起湖一定要嘗嘗這裡的鐵路便當，原來就是，路程太遙遠了啦！到了目

的地，肚子已經在咕嚕咕嚕叫，誰不想先塞個便當填飽肚子！奮起湖有三家便當比較有名，一家

是在車站旁的「登山食堂」，是第一家供應奮起湖鐵道便當的店家。第二家是奮起湖唯一合法餐

廳的「蘭香食堂」，聽說是老饕才知道這家店的。第三家是最知名的「阿良鉄支路便當」。

↓ 店內客滿，生意好的沒話說，不輸給第一家鐵路便當哦！

        不過想三家都吃，可惜肚子只有一個，還有很多美食要品嚐，就選擇紅透半邊天的「阿良鉄

支路便當」。阿良鉄支路便當是劉義良夫婦為正港奮起湖居民，早期供應便當給阿里山茶區的採

茶師傅，以及搭乘阿里山森林小火車的旅客。特色是用雙主菜入盒，有炸的香香酥酥的紅糟排骨

和相當入味的古法滷雞腿，並採用大阿里山區有機、無農藥殘害的當季高山蔬菜等近十種配菜，

用心製作的招牌鐵支路便當，色香味俱全！

↓ 便當的食材取自當地，菜色簡單，顏色豐富，營養均衡($100)

↓ 可以加購鐵路便當盒$170元，吃完順手帶回來做紀念！

        吃完正餐後，接下來當然就是點心嚕，就在阿良鉄支路便當店旁的「愛玉伯ㄟ厝」。愛玉伯

與愛玉嬸原本是奮起湖當地愛玉子資深採集者，採集及製作愛玉原料的經驗長達二十多年年資，

2007年7月開了「愛玉伯ㄟ厝」，讓喜歡自然和愛玉的人來吃吃手工的愛玉！愛玉凍隨湯汁順喉

而下，那股酸甜沁人的滋味，QQ的口感、淡黃、透明、晶瑩欲滴，望之即令人生津止渴，吃完還

想吃第二碗！

↓ 招牌「檸檬愛玉」是必點的，另外還點了愛玉冰咖啡及鮮桔凍飲

↓ 朋友們，這碗愛玉真的很Q，從嘴裡到下肚，感覺在溜滑梯，非常順口及爽口

↓ 愛玉再搭配上檸檬提味，酸酸甜甜又Q滑的口感，讚！

↓ 咖啡＆愛玉這完全搭不起來的兩樣東西，組合起來，真的很特別，真是不錯喝

↓ 愛玉伯ㄟ厝可愛的招牌

        奮起湖必吃的美食還是真多，我精選了四家美食，二家必買的伴手禮，請大家期待「奮起湖

PART２」！

阿良鉄支路便當

地址：嘉義縣竹崎鄉中和村117號

愛玉伯ㄟ厝

地址： 嘉義縣竹崎鄉中和村151號